Święta Hildegarda była uzdrowicielką, która przekazywała wskazówki ważne dla zachowania dobrego zdrowia. Współczesna medycyna potwierdziła pozytywne działanie produktów zalecanych przez świętą. Wiele osób wciąż kieruje się jej programem zdrowia. I z myślą o tych osobach powstało Centrum Zdrowia św. Hildegardy, w którym można nabyć między innymi wspomniane produkty spożywcze.